집에서 전문점의 아이스크림을 만들수 있게해주는 아이스크림메이커

#브레빌 #아이스크림메이커 #홈아이스크림

오랜만에 주방가전을 가지고 왔습니다.

집에서 아이스크림을 편하고 맛있게 만들어주는 아이스크림 메이커!

브레빌BCI600

협찬아닙니다! 제 돈으로 구매한 제품입니다.


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*쿠팡링크를 타고 구입하시면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다



히코리 리퀴드 https://coupa.ng/bhQXik

✔️식재료

돼지기름(라드): (https://coupa.ng/bhaXYw)
조선향미: 4kg (https://coupa.ng/bhaXXU) 1kg (https://coupa.ng/bhbqbD)
중찬명가(사자표)춘장: (https://coupa.ng/bhbqc5)

✔️촬영장비

CAMERA1: a6400(https://coupa.ng/bhaXVa)

CAMERA2: a5000 (https://coupa.ng/bhaXVm)

CAMERA3: iPhone Xs MAX

녹음: RODE VIDEO MICRO(https://coupa.ng/bhaXVZ)

SONY ICD-TX650 (https://coupa.ng/bhhem7)

조명: 고독스 sl60w (https://coupa.ng/bhaX0U)


✔️조리도구

흰색 프라이팬 : 그린팬 우드비화이트 세라믹 크림프라이팬 28cm (https://coupa.ng/bhbpOp)

하늘색 프라이팬: 네오플램 레트로 프라이팬 (https://coupa.ng/bhaXXF)

하늘색 양수냄비 : 네오플램 레트로 냄비 18cm 양수 (https://coupa.ng/bhaXXp)

질화철 웍 : 800도씨 블랙아이언 다다마특강 (https://coupa.ng/bhbpPY)

무쇠 압력밥솥: 800도씨 2인용 무쇠압력밥솥 (https://smartstore.naver.com/yojo/products/4247363951)

원목도마: 모먼트s 모아비/오크화이트 엔드그레인도마:(https://smartstore.naver.com/moments_dh/products/2321147770)

무쇠냄비: 800도씨 샤브샤브냄비 (https://smartstore.naver.com/yojo/products/2633576894)

튀김냄비: 요시카와 튀김냄비/일본아마존(http://bitly.kr/XkQKd)

칼: ZHEN Japanese VG-10 67-Layer Damascus Steel Chef Knife 8-inch (https://coupa.ng/bhbpSh)

중식도: 우스토프 드라이작 구르메 중식도(https://coupa.ng/bhaX1w)

제면기: 필립스 생생제면기(https://coupa.ng/bhaX1T)

수비드머신: 아노바 수비드 (https://coupa.ng/bhbpJ1)

스테이크팬: 800도씨 블랙아이언 스테이크팬(질화철) (https://smartstore.naver.com/yojo/products/2633576894)

월넛 원목도마/네이버 스토어 (https://smartstore.naver.com/moments_dh/products/2321147770)

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-문의-

theshugo@sandboxnetwork.net

소프트아이스크림기계 사용방법 청소방법 ISI-161TH(★제품문의 1544-1634★)

다양한 모양의 아이스크림을 만들어내는 아이스크림 기계가 궁금하다면 클릭! 별모양, 똥모양, 빗살모양 다 모여라~! 백미당 모양 아아이스크림 만들기~!


http://icekhan.com/product/detail.html?product_no=9266\u0026cate_no=82\u0026display_group=1



★ISI-161TH 기계만의 저온살균방식★

저온살균기능이 탑재되어 1주일 단위로 위생세척을 하여도
일반세균 검출이 되지 않습니다. (식약처 검증기관 검증)

-저온살균 특징-
1. 자동 저온살균방식이 단백질을 살리면서 저온 70℃에서 살균
2. 시간을 지정해놓으면 기계가 30분간 자체살균
(기본세팅 새벽4시)

★슬림형 아이스크림 기계★

1. 아래에서 위로 통풍하는 냉각방식으로 초소형화하여
공간활용도 최고~! (벽면공간없이 설치가능)
2. 소음,진동,열 발생률을 최저로 설계하여 실내사용 최적화~!
3. LED터치 컨트롤 방식~!

★ 영상에 대해서 더 궁금한 점은 ★1544-1634★로 연락주세요~! ★


Music by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library

(3가지재료 황금비율) 쑥&흑임자 아이스크림. 기계없이 부드럽게 만드는 방법

안녕하세요~ 뚤기예요
요즘 날씨가 정말 꿉꿉하고 더워서 시원한 음식이 당기는 것 같아요.
그래서 이번엔 시원한 맛이 매력적인 아이스크림을 만들어 봤어요. 연유를 사용해 계란 노른자를 끓일 필요 없이 쫀든한 아이스크림을 만들 수 있어요.
기본 생크림, 우유, 연유로 만든 아이스크림 베이스에 내가 원하는 재료를 넣으면 다양한 맛으로 즐길 수 있답니다.
영상에서 아이스크림 메이커 없이 부드럽고 쫀득한 아이스크림 만드는 방법 확인해보세요


재료
1. 쑥아이스크림
생크림 200g,우유100g,연유100g, 쑥가루 10g (텁텁한 맛이 싫다면 7~8g정도로 줄여서 넣어주세요)
2. 흑임자 아이스크림
생크림 200g 우유80g 연유100g 흑임자 페이스트 20g


팬자막번역
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=cmPC6bkZFzA\u0026ref=share
언제나 정말 감사합니다

music
김성원 - all about

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